Po poročanju Primorskega dnevnika je obalna straža iz Tržiča je v sodelovanju z zdravstvenim podjetjem ASUGI v enem izmed gostinskih lokalov na Goriškem odkrila resne pomanjkljivosti pri uporabi, shranjevanju in sledljivosti prehrambenih izdelkov.
HUDA KRŠITEV NA GORIŠKEM: Lastnik gostinskega lokala kaznovan, zasegli 90 kg hrane
Svet
Med nadzorom so inšpektorji ugotovili neustrezne higienske razmere in nepravilnosti pri označevanju hrane. V lokalu so zasegli približno 40 kilogramov ribjih izdelkov, med njimi kozice, kalamare in lososa, ki niso imeli ustreznih oznak o sledljivosti. Poleg tega so zaradi neprimernega shranjevanja zasegli še 50 kilogramov različnih prehrambenih izdelkov, vključno s pokrovačami, suhomesnatimi izdelki in različnimi vrstami mesa.
Zaradi ugotovljenih kršitev so lastniku lokala izrekli dve globi v skupni višini 3500 evrov. Zdravstveni inšpektorji so mu hkrati odredili izpolnitev posebnih zdravstveno-higienskih zahtev, ki jih mora izvesti do konca meseca. V nasprotnem primeru mu grozijo dodatne globe ali celo restriktivni ukrepi.
Komentiraj
Regional priporoča
Zadnje z obale
Več kronike
Novo iz Slovenije
ZASILNI PRISTANEK NA MANGARTU: Na poti v Portorož je letalo obstalo med drevesi (FOTO)
N.J.
-
1.5.2025 ob 18:51
TRADICIONALNA BUDNICA PREDČASNO ZAKLJUČENA: 'Zahvala' gre domačinu, ki je poklical 113
N.J.
-
1.5.2025 ob 11:42
NAVAL LJUDI PROTI MORJU: Zastoji na primorski avtocesti, hitri cesti in od Kopra proti Dragonji
N.J.
-
1.5.2025 ob 10:43